リュウジ のペペロンチーノ、レシピのどこが邪道なの?
【リュウジ のペペロンチーノ、レシピはどこが邪道なの?】
みなさん、こんにちわ!「QOL向上委員会」へようこそ!
料理研究家で「バズレシピ」でおなじみのリュウジさん。
5/1に「至高のペペロンチーノ」のレシピをアップしてくれました。
いつも通り、簡単で美味しそうなレシピ動画だったのですが本人によると「邪道」なんだそう。
どのあたりが「邪道」だったのか?みてまいりましょう。
【リュウジ のペペロンチーノ、レシピはどこが邪道なの?】
では、リュウジの言う邪道ポイントをまとめてみましょう。
ポイント①:本場のペペロンチーノは美味しいと思わない(本人のマインド)
ポイント②:鍋は一つしか使わない
ポイント③:コンソメを入れる ※本場では入れない
ポイント④:味の最後の決めては「醤油」
以上の点を持って今回のレシピは「邪道」だと断言されてます。
しかし、めちゃくちゃ美味しそうなので全く問題ないですよね。邪道上等!!です。
↓が邪道だというペペロンチーノの動画です。
白ワインとの相性もいいんでしょうねー!
それでは、今日は「QOL向上委員会」へ来ていただきありがとうございました!
では、また!!
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